Jelikož se nezadržitelně blíží Vánoce, na poslední společné česko-polské vaření jsme si pro vás připravili tradiční české vánoční jídlo - bramborový salát a řízek. Když se řízky smažily, vonělo to tak, že se na jídlo zastavili i kolemjdoucí čert, Mikuláš a anděl a za odměnu předali dětem za písničku balíčky s dobrotami. Pro děti jsme také připravili voňavé perníčky, které si tu mohly ozdobit dle vlastní fantazie. Když ale vrátíme k tomu salátu a řízku, věděli jste, že tohle jídlo na polském vánočním stole nenajdete? Tradiční polská štědrovečerní večeře zahrnuje až dvanáct chodů, od polévky přes různá rybí jídla až po sladkosti. Úvodní polévkou bývá červený boršč - řepný kvas a řepný vývar bez masa, často podávaný s malými těstovinami ("oušky"). Na stole zpravidla nechybí kapr, podávaný nejčastěji s omáčkou a rozinkami nebo zelím, brambory a houbami. Dalšími chody bývají gołąbki (zelné závitky, které jsme tu mohli v rámci vaření také ochutnat) s pohankovou kaši a oblíbené pirohy s různou náplní (nejčastěji maso, zelí). Podává se také sladká pšeničná kaše (kutia) se sušeným ovocem, ořechy, medem, voňavé perníčky, které Poláci pečou místo cukroví, a kompot, který ale není stejný jako náš zavařený, je to spíše nápoj se sušeným ovocem. Jak vidíte - "Stále je co poznávat"! 
No a po dobrém jídle a zábavě nechybělo tradiční promítání českých a polských filmů.
Děkujeme za dnešní hojnou účast a těšíme se, že podobné akce se nám v budoucnu podaří ještě zrealizovat!
Akce se konala v rámci projektu Stále je co poznávat, reg. č. CZ.11.4.120/0.0/0.0/16_008/0002923, který je spolufinancován EU prostřednictvím Euroregionu Glacensis.
